Flakkeese rabarber. Hoe wordt dat geteeld dan?
Leestijd: 2 minuten
In Stellendam, een dorp op het eiland Goeree-Overflakkee worden heerlijke rabarberbubbels gemaakt. De Parel van Goeree maakt deze bubbels en teelt hiervoor hun eigen rabarber.
Tim Breederland is de eigenaar van Parel van Goeree. Hij teelt de rabarber samen met zijn Opa: Cees. Ze telen de rabarber op geheel eigen en biologische wijze. Tim: ”Wij telen onze rabarber zonder gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen.”
Rabarbersoorten
Rabarber heeft heel veel verschillende rassen. Tim en Cees gebruiken het Goliath ras, van oorsprong een Engels ras. Dit ras staat bekend om haar forse omvang en hoge productie. De plant is te herkennen aan de dikke stelen, met een brede rand. Deze plant is zeer geschikt om op de Flakkeese bodem te groeien, omdat het een hele sterke plant is. De plant heeft weinig voeding nodig en is bestendig tegen extreme weersomstandigheden
Oogsten van rabarber
Rabarber kan geoogst worden in de maanden april tot oktober. Tim: ”Wij kunnen een plant twee maal per jaar oogsten. Als een plant in het voorjaar geoogst wordt, groeien de stelen vanzelf weer aan zodat we in het najaar de plant nog een keer kunnen oogsten. Na het oogstseizoen sterven de stelen en bladeren af, en groeien in het voorjaar weer aan.”
Deze rabarberplanten zijn ook zeer duurzaam, ze kunnen tot wel 20 jaar oud worden! Benieuwd hoe de Parel van Goeree hier heerlijke bubbels van maakt? De Parel van Goeree is nu ook online te bestellen via onze webshop:
Gisteren van Sjaak van jullie bestaan gehoord, ik vindt interessant en benieuwd hoe t smaakt.
Goed om te horen Ad! Bij interesse kunt u een mail sturen naar info@parelvangoeree.nl. Dan kunnen we een afspraak maken om te proeven, of we kunnen iets opsturen!
Groeten, Tim Breederland